Питательный код блестящих волос
Отмечаю на приёмах: таблица рациона пациента читается почти как трихограмма. Кутикулы сигналят о дефицитах даже раньше, чем анализ сыворотки.
Белковый фундамент
Кератин образуется из аминокислот сульфуродержащей группы — метионина и цистеина. Недостаток хотя бы одной приводит к медленному ороговению стержня, риск продольного расщепления возрастает. В меню ценным источником выступают морские моллюски, яйца, крупы с высоким содержанием лизина. Интерес представляет термин «лисиметрия» — оценка лимитирующего аминокислотного звена.
Липидный защитник
Фосфолипиды и ω-3 полиненасыщенные кислоты формируют мембранный матрикс волосяной луковицы. При их нехватке сальные железы вырабатывают секрет низкой вязкости, кутикула теряет гидрофобность, появляется тусклый налёт. Добавление семян чиа, пелагической рыбы, лецитина из подсолнечника восстанавливает соотношение эйкозапентаеновой и арахидоновой кислот, снижая продукцию провоспалительных медиаторов.
Микроэлементы-проводники
Железо, цинк, селен участвуют в анхелатном переносе кислорода, синтезе дисульфидных мостиков, антиоксидантной защите. При латентном дефиците железа наблюдается телогеновый эфлювий — одно из редких, но обратимых состояний массивного поредения по всему скальпу. Селенопротеин-глутатионпероксидаза препятствует липопероксидации луковицы, сохраняя упругость ткани. Цинк индуцирует экспрессию фактора роста FGF-7, ускоряющего переход фолликулы в анагене.
Витамин B7, именуемый биотином, функционирует как карбоксилатный кофактор в глюконеогенезе матрикса. При его недостаче усиливается ломкость на уровне дистальной трети стеныриня. Токоферол и ретинол в микродозах стабилизируют себоцит, предотвращая гиперкератоз устья фолликула, мегадозы, напротив, вызывают сухость и зуд.
Сладкие напитки активируют инсулин-подобный фактор IGF-1, повышающий 5-альфа-редуктазную активность и ускоряющий миниатюризацию фолликула в зоне висков. Низкий гликемический профиль рациона нормализует гормональный фон, уменьшает скорость прогрессии андрогенетической алопеции.
Интестинальной-трихологическая ось подтверждена исследованиями метагенома. Бактерии Faecalibacterium prausnitzii синтезируют масляную кислоту, заметно удлиняющую фазу анагена через GUR43-хеморецепцию. Про- и пребиотические продукты, богатые инулином и резистентным крахмалом, корректируют дисбаланс, улучшают трофику дермы.
Сбалансированная тарелка с шестью цветами радуги, достаточной порцией белка и ненасыщенными липидами служит для волос партитурой, по которой фолликулы исполняют симфонию блеска. Диета, дополненная умеренным стресс-контролем, снабжает волосяной орган энергией без метаболического шума. При резком поредении показана лабораторная панель, включающая ферритин, витамин D, гомоцистеин, после чего терапия подбирается адресно.